忻州保德美食必吃清单

2025-09-01 09:18:04 浏览次数:

忻州保德美食必吃清单

保德美食攻略

保德县位于山西省忻州市,以其丰富的黄河文化和独特的地方美食闻名。以下是必吃推荐:

  • 保德油糕:外酥内软,甜而不腻,是当地传统小吃,推荐在老城区的小摊品尝。
  • 黄河鲤鱼:鲜活鲤鱼烹饪,肉质鲜嫩,可到黄河边的餐馆尝试清蒸或红烧口味。
  • 保德炖羊肉:选用本地山羊肉,慢火炖制,汤汁浓郁,适合冬季暖身。
  • 莜面窝窝:山西特色面食,搭配酸汤或羊肉臊子,口感独特。

建议行程安排:早餐尝试油糕,午餐享用黄河鲤鱼,晚餐品尝炖羊肉。保德美食价格实惠,人均消费约50-100元。